評価が遅くなり、完全にシーズンを逸していますが。
錦自然農園さんの果物は、いちご、ぶどう、桃を堪能してきましたが、柿は2019が初めてでした。
柿好きというわけでもなく、期待しすぎると拍子抜けするかなと思いつつ食べてみたら……すごく美味しい。
皮を捨てるのも惜しくて、刻んでサラダにかけたら塩とオリーブオイルだけでこれまた美味。
余すところなくいただきました。
一人暮らしには少し多かったのでお裾分けもでき、幸せが広がったんじゃないかなと思います。感謝です!
ありがとうございます。
柿の美味しさを発見していただけてうれしいです。
2020年も錦自然農園をよろしくお願いいたします。
季節が進んで柔らかめが多かったように思いますが、とにかく嫌みのないしみじみとした甘さが良かったです。
ありがとうございます。
終盤の柿の発送を検討したいと思います。
来期もよろしくお願いします。
初めてワケありをいただきました。熟しているのから早く食べるようにと注意書きのお知らせが入っていました。お言葉に従って毎日チェック。結構早いペースで食べることになり1週間で食べつくしてしまいました。過熟になったものはシャーベットになどと考えていましたが、全部生で食べ終わることができました。完熟手前の時期を逃さず食べられれば、ワケ無しも真っ青になりかねない美味しさの極みです。外見はワケありかもしれませんが、きずものと呼ばれたら柿は傷ついているかもしれません。どれも愛嬌のある器量好しでした。
ありがとうございます。
来期もちゃんと収穫できるよう、冬の剪定作業もがんばります。
今後ともよろしくお願いいたします。
この柿を食べると他の柿が食べれなくなるとあり、半信半疑で注文してみましたが、本当でした。
美味しさは言わずもがな、食感が素晴らしく、そこが他の柿を食べれなくなる1番の理由かも。(個人的な見解です)
ありがとうございます。
太秋柿は時折、急速に柔らかくなる実があるため、
出来れば冷蔵庫で保存、早めに召し上がっていただくことをお勧めします。
また、よろしくお願いします。
秋はスーパーで完熟したものを大量に買って、毎日食べるのが楽しみなほどの大好物なのですが、錦自然農園さんを知って、他の果物たちを頼んだことはありますが、初めて柿が頼めるようになり購入しやすいワケありのものが出ていたので、これは!と思い急いで注文させて頂きました。
まず、太秋柿という柿を初めて知ったこと、
柿の自然栽培は農園では難しいこと、勉強になりました。
そして皮ごと食べれるとのことでしたので、洗ってヘタだけ切り落としガブりといただきました!
しっとりしていて、甘さにしつこさがなく、上品。
錦自然農園さんの作る共通のお味だなぁと感じました。
本当に美味しいです(*^^*)
早くもあと 2玉しか残っていませんが(泣)
柿は小さい頃に沢山食べて、もう食べ飽きたという母にもプレゼントしましたが、桃みたい!と言っていました(^^)
とっても美味しかったです!!
ありがとうございます。
作者の私も昔は柿はそれほど、だったのですが、
太秋柿を作るようになって硬い、サクサクした食感、柔らかくなったゼリー状のもの
どちらも大好きになりました。
太秋柿は特別な気がします。
今後ともよろしくお願いいたします。
今年初めて注文しました。とっても甘くて美味しかったです。
ありがとうございます。
いろいろ不具合の多いワケアリの柿ですが今後ともよろしくお願いいたします。
ひとつめを皮をむこうとしたら小さなクモが出てきてちょっとびっくり。
食べたら甘くてまたびっくり。
クモの挨拶はそれだけでした。
初めての太秋柿でしたが、さくさくとしてあとを引くおいしさですね。
また購入しますね。
クモはすみませんでした。箱詰めの際はよくよく見てはいますが、更なる注意が必要と言うことですね。ありがとうございました。今後ともよろしくお願いします
この度「太秋柿」を始めて購入させていただきました。
北海道では馴染みのない、始めて耳にする柿の品種...。普段、こちらでは「平柿」が主流で、過去に口にしたことのある「富有柿」で美味しかったものに当たったことが無く、HPを拝見して納得はしたものの、ほんの少々の疑いを持ちつつも思い切って購入してみました。
一口食べてみて、疑いはすぐに晴れました!ビックリ!甘い!オイシイ!
我が家も自家菜園で無農薬・有機栽培、自給自足ができるくらいの沢山の野菜、果物を作っています。だから、錦農園さんのご苦労、本当に良く分かります。
形・傷などは全く気にしません。農薬を使わないと言うことは、綺麗じゃなくて、揃っていなくて、当然ですから。
特に果実は難しい。だから「より美味しいものを作る」努力には本当に頭が下がります。
私は持病があり、化学物質等にも敏感なので、普段から口にするものにはとても気を使っていて、低農薬の柿、やっと出会えた柿でした。
親戚にもお裾分けしたところ大変評判が良かったので追加購入しようと思ったのですが今年は間に合わず・・・ん~残念。来年、必ずまた購入させていただきますね。
錦農園さん、これからも応援しています。
心のこもった美味しいものを、ありがとうございました。
北海道のさよちゃん様
ありがとうございます
ご自身でも野菜や果物を作っていらっしゃるのにご注文を
ありがとうございました
来年もおいしい柿をお届けできるようがんばります☆
柿は正直苦手なほうでしたが、こちらの柿を食べれば好きになるのかも!っと思い注文しました。結果、大正解でした。柿のヌルヌルしたところが苦手だったのですが、全くそれが無くこりこりカリッとしていて本当に甘く、でもスッキリしていて美味しくいただけます。もともと柿好きな人にはもったいないかも…。柿好きでない方にこそ食べさせてあげたいです。
うらたゆみこ様
いつも大変お世話になっております
柿好きでない方にこそ・・・・同感です!
ありがとうございました
今年食べた柿の中でベストワンの美味しさ。ワケナンテぜんぜんありませんでした。お値打ち品です。
imakarayo様
ありがとうございます
きずもの品はそのときによっては・・・
ということもありますが、よいものがお届けできたようで
よかったです
総評: 4.9 (31件)