お客様の声
関口 香奈恵様
昨日早速賞味させていただきました。honnmamononoキムチを食べた気がします。
恵美子さんが入院されていたので、気を長くして待っていました。予定通りにお送り下さって有難うございました。
恵美子さんのブログを拝読していて、何時かお礼を伝えなければと思っていましたので、少しこの場を使わせて頂きます。
友人が２年前、すい臓がんで亡くなりました。医者が予告した通り、余命一年、その通りでした。友人は抗癌剤をすぐに受け入れ、痛みのない穏やかな時間を得、家族や私たちとゆっくりお別れができました。その時私は受け入れられない思いで、琵琶の葉のお茶や、玄米など勧めたりしたのです。
末期だったので、友人の思い通りにと、それ以上の事を言わなかったことが、今となっては救われます。恵美子さんのブログを読んで、当に目からウロコだったのです。
正直に、ありのままを書いてくださっているブログに、釘付けになりました。感謝の言いようがありません。
御主人と知り合って、直ぐにカラオケで、クイーンの曲を歌われるなんて、なんて素敵なご夫婦なんでしょう。毎日、キムチ楽しみに頂きます。
キムチを気に入っていただいてありがとうございます。
キムチと同様、だれかの心に届くといいな、と思いながら細々と書いているブログをそんなふうに読んでくださっているなんて、言葉にできないうれしさを感じました。
農園の産物も書いているものも、夫婦のありのままが出ていると思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
おーちゃん様
ヤッター！待望のキムチが届きました。
容器に移し替え何日か保存したほうが、
醗酵が増しさらに美味しくなります。
キムチの販売は錦奥さんが元気な証拠でもあり、
ありがたくいただいております。
おすすめの納豆キムチで寒い冬を乗り切ります。
キムチ鍋もやってみたい！
ありがとうございます。
捨てるところはないので、最後まで味わい尽くしていただけるとうれしいです！
発酵はすごいです！
とろママ様
とっても美味しいキムチですので、お酒もご飯もすすみます！
前年同様実家の分も注文させていただき、とても喜んでもらえました。そのまま食べてももちろんよいのですが、私は納豆や卵かけごはんにのっけて食べるのがお気に入りです。また来年もリピします！
ありがとうございます。最後に残ったキムチの汁も鍋ものや、納豆のタレとしてもおいしいかと思います。今後ともよろしくお願いします。
ひまわり様
本来は苦手なキムチですが、貴店のキムチならきっと！と思い注文しました。嫌な味がせずほんとに美味しいキムチでした。
ちなみにキムチ好きの友人の感想は「これは普通のキムチじゃないね、すごくおいしい」でした。
ありがとうございます。
加工品の中でもかなり細かい工程が多く、繊細な作業も要求されるので
『おいしい』の一言は何よりも！！です。
今後ともよろしくお願いします。
大橋真弓様
とても美味しいです。
新鮮で美味しいキムチありがとうございます。
我が家は薄味のせいか、少々塩気が強く感じました。
ありがとうございます。
唯一の保存量が塩なのでご了承くださいませ。
今後ともよろしくお願いします。
西のフラガール様
錦自然農園さんを知るきっかけになったのが、こちらの無添加キムチでした。
キムチが大好きで毎日のように食べていましたが、やはり元々添加物が嫌いな私にとって、手軽に手に入るキムチの添加物は気になって仕方ありませんでした。
キムチを頼もうと思っていた頃は、ご事情により販売をお休みされてあり、今年に入って再販されるとのことで飛び上がって喜びました。
口コミを見ても、皆さんすぐ食べ終わったと書かれてあったので、一度の注文で結構な量を注文しましたが、キムチ鍋なんてしたら、もう本当に美味しくて！すぐなくなります(笑)
わたしは、鍋で頂く食べ方がとても好きでした！
無添加のものを食べると、普段のキムチがどれだけ加工された物なのかがよく分かります。
今年は、念願のキムチを食べられて嬉しかったです！！ありがとうございます(*^^*)
ありがとうございます。
お送りしたキムチは時間とともに発酵が進みます。
進むと乳酸菌が増えることによって酸味が増してきますが、生きた発酵食を堪能していただければ幸いです。
今季から本格的にキムチ作りに参戦してます園主ですが、出汁のとり方から、材料の調合から想像以上に繊細な気配りが必要で、改めて大変さを実感しています。
今後ともよろしくお願いします。
ツル様
辛すぎず、深みのある味で、すぐ食べ終わってしまいました。
また注文したいと思います。
よかったです！
うれしいご感想をお聞かせいただき、ありがとうございました☆
たま様
キムチは、いつも大阪鶴橋で購入していましたが、材料・添加物が
気になりだした為、自分で作ってみましたが、美味しく無い。
それで気になったのが、こちらのキムチ。
とりあえず10パック注文してみました。
材料もこだわりの作り方からも間違い無いとは思っていましたが、
すごく美味しい!あっと言う間に食べつくしてしまいそうで怖いです。
ごちそう様です。ありがとうございます。
ありがとうございました。
鶴橋と言えば本場のキムチがいくらでも選べそうですが、気に入っていただけてうれしい限りです。白菜の状況が変わったり気温が変わったりいつも不安定なことが多いのですが、それに対応すべくいまだ研究の日々です。これからも頑張ります。
横浜の田中です。様
今、キムチが届きました～(^。^)待ちに待った無添加キムチです。早速開けて食べましたが美味しくて明日からのメニューが楽しみです！ありがとうございます😊
ありがとうございます。
これからも頑張ってキムチ作ります！
愛犬家様
キムチの復活とても嬉しいです。
食べてみたら以前よりも甘く感じましたが
辛い物が苦手でスーパーで買ったキムチには手を付けない
主人が美味しいと言って食べてました。
残ったキムチのタレにキュウリをつけて2度楽しませてもらいます。
コメントありがとうございます。
キムチのタレはいろいろなうまみが溶け込んでいるので
ご活用いただけてうれしいです
総評：
4.8 (140件)