桃の底が半分以上痛んでいました 桃が小さい為ネットから桃が出てしまっているのが原因かと思います 小さいのは『訳あり』なので仕方ないと思いますが あの痛み方は考え物です 小さい桃用のネットを用いては?
返送と書いてありますが半分近く食べてしまったので・・・
あと 説明書きに書いてありましたが甘みがもたないと・・・ 関東だと配送に1日かかりますから 届いたら忙しく食べないといけませんよね 色々な所から取り寄せしていますが 直送だともっと甘みがもちますが
箱の中の桃が半数以上も傷んでいる場合、運送中の扱いに原因があることが考えられます
ネットから桃が出るほどの上下運動があることを前提にした梱包はしていません
食べる前に言っていただけたら、お取替えのケースだったので残念です
山育ち桃の販売は2012年が初年でしたので、二日かけて農園に戻るようにして、運送に耐える梱包かどうかを試すこともしましたが、試験的なその発送では問題ない状態で帰ってきました。
桃は、完熟で送ることが傷つきやすさを招きます。
本当に完熟で送る農園が少ないのはそのためです。
梱包の方法よりも、完熟を見極めて収穫することに再考の余地があるかもしれません
「甘みがもたない」という表記には覚えがないのですが、どういう意味でおっしゃっているのかわかりかねます
なるべく早く召し上がってくださいとは書いているかもしれませんが、私どもも冷蔵庫の中に2週間くらい入れていたのをおいしく食べているので、賞味期限という意味ではありません。早く食べたほうがよりおいしいです、という意味くらいです
早生の桃と、中生の桃を2回に分けて注文しましたが、中手のあかつきが良かったです。中には3つほど、部分的にいたんでいる桃があり、残念でしたが、切り取って頂きました。うちには3歳の娘がおり、できるだけ放射能汚染の心配が少ない地域を選んで、お取り寄せをしています。家庭菜園では、自然栽培を実践しており、自然栽培にも共感をしています。桃の種類にもこだわっており、あかつき以外に川中島白桃を食べてみたいです。
momoの木、momoの気様
コメントありがとうございます
部分的にいたんでいる部分は、ことによると、食べてみると、おいしい
部分かもしれません
「あかつき」によく見られる、内側が茶変している桃は、完熟にしか見られない現象です
原因は日中の高気温によるものです
印象が悪いのでお送りしないように気をつけてはいますが
外側にきざしがでないので、百%とりのぞくことができません
しかし、食べるとその部分の糖度が高いことが多いです(百%ではありません)
お客様に、「茶変は腐敗ではない」というアナウンスをするまえに
食べたら美味しかったという声が多かったので
お客様がどうとらえるかは、おまかせしております
今、届いたので主人と早速頂きました。冷蔵で来たのでさっと洗って皮ごとかぶりつきました。甘みも自然で、口の中に桃畑のさわやかさが広がりました。前回の桃も今回の桃も我が家で食べるのには十分で「山育ちの桃」の名に魅力を感じています。
国分 仁子 様
いつもお世話になっております!
「山育ちの桃」の名前が良すぎるから期待しすぎる人が出る!
もしワケアリ品を来年売るにしても、来年から、このネーミング禁止!
って、園主から言われてます。
私もこの名前、好きなんです
自然を食べることは、リスクもつきもの、というニュアンスは
伝えられなかったみたいですが(*^o^*)
個体で甘さの差が感じられましたが、大満足でした。
果肉がしっかりしていて、おまけにジューシー。
また来年も食べたいです。
nangoku35 様
コメントのご投稿、ありがとうございます。
来年も食べたいと言っていただけると、うれしいです
わたしも来年も、「山育ちの桃」、食べていただきたいです
梅雨明け後、厳しい暑さが続いております・・・農園の作業も大変でいらっしゃることでしょう。
早速ですが、初めて桃の配送をお願いしてみて、率直な感想を述べさせていただきます。
22日に届き楽しみに開けさせて頂きましたところ、まだかちかちの硬さでした。それから今日まで室温で様子を見ながら過ごしておりましたが、その硬さのまま、底の辺りが傷んでまいりましたので、24日の今日、冷蔵庫に入れました・・・友人にお裾分けする前にと、先程、味見をしたところです。甘味は充分ですが、なにしろ硬いままですので、食感がどうも??
色々ご苦労されていらっしゃるご様子に、応援させて頂きたい気持ちは山々なのですが、もう少し、食べる楽しみが望まれます・・・。
とりあえず今日の感想を述べさせて頂きました。失礼をお許しくださいませ!!
奈良
園主です。
コメントありがとうございます。
すべての皆様のご希望にそえるような収穫ができず、
申し訳ありませんでした。
桃の種類によって、収穫適期であっても硬いものがあります
今回お送りした桃は、あかつきだと思いますが、典型的な硬い桃です
お好みの桃が送れず残念でした
前期の桃は、比較的、柔らかい桃です
もも7月26日10時30分ごろ、受取って、シャーベットを 作ろと、
ももを切っでみる、よくない!!
受取りを午前中に、しましたが、午後にすれば翌日25日受取ることが、可能で、 いかがであったかと?思いますが~~?
もも子 様
受け取りの指定が午前中で、午前中についたけれど
翌日着のエリアにおすまいで、指示を無視していれば、翌日の午後ついたのではないか
というご指摘でしょうか?
愛知以西のお客様の時間指定は、翌日に到着となるため、原則として、はずすようにしております。
もも子様からいただいた時間指定は、ご指定されたとおりに、伝票に書いてしまったようです。
こちらのミスです。おわび申し上げます。
桃の質がよくなかったということですが、
私どもも勉強しながら、よりよい桃をつくっていくよう努力している最中でございます。
いろいろなことがよい兆候を示してはいますが、
まだまだいたらないところが多くあると思います。
ご指摘を肝にめいじ、今後もがんばっていきます。
ご不快な思いをさせてしまったこと、重ねておわびを申し上げます
のびのびとストレスなく、たくましく育った桃太郎さんたち。
いつか本で見た、ブータンのこどもたちのような・・・。
人に例えるならば、そんな印象を持ちました。
甘さと酸味のバランスも良く、元気をくださるお味です。
同封していただいた説明書には、いままでまったく知らなかった農業の
現状(農薬のことなど)が書かれてあり、とても考えさせられました。
なおたママ 様
ありがとうございます
続けて何か書こうとしても、それしか言葉が出てきません
ほんとに、ふかぶかと、ありがとうございます
ちよひめちゃん、初めていただきましたが、名前に似つかわしい、品のある、爽やかな桃でした。
10代の桃をいただいたので、次は20代、30代の桃をいただきたいと思います。楽しみです(^O^)/
おちよ様
コメントのご投稿、ありがとうございます!
ちよひめちゃんは、収穫直前、連日の晴天に恵まれてエネルギッシュに育ってくれました
あとに続く桃も、夏の太陽に恵まれることを祈ってます☆
小さいながらも味は濃く、桃の風味がしっかり感じられました。
皮も剥きやすいところも◎。ワケありとのことですが特に見た目に目立つような傷もなくおいしくいただきました。ただ、4キロだと冷蔵庫にいれておくとどうしてもかさなりあってしまい傷みが加速してしまうのが口惜しいです。でもまた是非注文します。
東京ピーチ様
コメントありがとうございます
後期の桃はまた、わせの桃とはまったく違う桃のたのしみがありますのでどうぞ、味わってみてください!
初めてでしたが、「ちよひめ」を2箱注文させていただきました。
ただ甘いだけの桃ではなくて、甘さがありますが・・・清らかな、爽やかな桃で、本当に何個でも食べたくなる♪毎日食べたくなる桃でした。
桃にも色々な種類があることを初めて知りました。
「ちよひめ」・・・まだ初々しい純粋な素直さが魅力!!例えるなら「10代の桃」という説明書きに、まさしく!!と思いました。
箱を開けた瞬間、桃の香りがして幸せな気分!!
軽く洗ってそのまま皮ごとかぶりつこうと歯を当てた瞬間にプシュっと果汁が飛び、手の間から果汁が滴り落ちました。
美味しいと思うことはあっても、感動しながらフルーツを食べたのは初めてです。
桃の魅力にハマってしまいました~♪
戸田様
うれしいコメント、ありがとうございます ほんとに感謝です!
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