今年はあんまり大きくないとのことでしたが、それでも半分以上はかなり大玉。大きさに関係なくどれも十分甘くておいしいですが、やっぱり大きい分さくさく感がアップするような…。星が一つ少ないのは、もっとずっと大きくなる可能性があるそうなので、来年以降に期待をこめて。少しずつゆっくり楽しむには、自然派、おススメです。
長崎県 K様
ありがとうございます!
来年もどうぞよろしくお願いします
大きさも美味しさもアップしていることを祈りつつ
来年のための木のお世話、これからがんばっていきます☆
太秋柿、始めて食べました。
説明書きにあったようにサクサクとしていて
甘味があってとても美味しくいただきました。
ブログで小さいと書いていらっしゃったので
どんなのが届くのかと思っていましたが、
予想に反して大きいのが届きビックリです。
慣行農法では20~25回の農薬散布とあり、それにも
ビックリしました。
減農薬、無農薬に挑戦していらっしゃる内布さんを
これからも応援していきたいと思います。
よしりん様
いつもありがとうございます
太秋柿はもともとが大きい品種なので、小さいといっても
ほかの品種に比べてとても小さいというわけではないんですよね
でも太秋の大きさが好きな人には、がっかりさせるサイズかもしれないので
サイトにはそう書いているのです
世間に出回っている柿の農薬の使用量が少ないと思っている人が多いことを
こちらも実感しています
柿は簡単にならせますが、大量に美しいものを作れないなら、通常農家はそれをビジネスにはしません
販売するには、美しくあることがいちばん大事、という
日本の果物販売の常識にそったものをつくるためには、
農薬をかけることで、損を減らしたいのが、農家のあたりまえ
ウチは
何がとくかソンかがわからないと思っているので
気分よく作れるほうを選んでいます
初めて食べる品種で、届いて、さっそくいただきました。
食感はさくさくで、みずみずしくて、軽い感じですが、甘味も充分あり、とてもおいしいです。
ただ、農薬を減らせない品種なのですね...。
みゅうさま
コメントありがとうございます
農薬を減らして作っています
通常の農薬使用量の9割は削減しています
そのため、かなり収穫前に虫にへたをやられて、落ちていきます
お送りしているのは農薬を「まったくかけてない」か「ちょっとかけた」のどちらかです
総評: 4.8 (43件)