果物の味はもちろんですが、お店が親切に対応してくださり、気持ちよかったです。
ありがとうございます。
今年は、当園もこの地域も受難の年となりましたが、
へこたれず頑張ります!
応援ありがとうございます!
美味しいです。
あっという間に無くなります。
ありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします。
いろいろなお店をネット検索し辿り着いたのが錦自然農園さんです。注文した時期が遅かったのでわけありの「葡萄の小箱」の購入になりましたのでお試しで1箱購入しました。届いた箱を開けると4つのパックに分かれていて、そのパックを開けると一粒ずつ丁寧に枝から切ったものがパックいっぱいに入っていて、食べると甘い!美味しい葡萄で1パックぺろっと食べてしまいました。箱の中に錦自然農園さんの取り組み内容が書かれたものが2枚入っていて、安心・安全な食べ物つくりをされていることがよくわかり、信頼のおける方と巡り合えてよかったな!!と思った次第です。次回からはタイミングを外さないように(忘れないように)注文をしたいと思います。ありがとうございました。
ありがとうございます。
生産量が多くないので、なかなかご期待にそえないことも多いのですが、
自分の思いをちゃんと受信していただける皆様とつながっていければと思ってます。
生産者としては、慣行の栽培をしたほうが生産の安定については安心なのですが、私自身が、消費者から農業に入ったのでなかなか、生産者よりのやり方には行けないのです。
こんごとも私の気持ちは変わらないとおもいます。
よろしくお願いします!
祖父が蜂蜜を毎日スプーン一杯食べていると聞き、こちらの蜂蜜をプレゼントしました。美味しいと喜んでもらえ、自分用にも購入しました。とても濃くて美味しい!大事にいただいています。
ありがとうございます。
山奥にひっそりと置かれた巣箱で蓄えられた奥山の恵です。
巣箱をちゃんと見ていただいている、日本ミツバチ、養蜂家の正垣さんに感謝です!
到着後、ハサミで一粒、一粒
丁寧に切って、保存。
一粒、一粒に、それぞれ表情があり
いつの間にか、話しかけながら、切っていました。
生きているブドウとの対話。
感謝して頂きます。
ありがとうございました。
ありがとうございます。
葡萄もいろいろと樹によってさまざまです。
精一杯頑張った末の果実です。
大切に召し上がっていただけていることに感謝です!
ありがとうございます。
自然のブドウって、こんな味なんだ
サッパリして、奥行きに甘さがあって
ちょい苦くて、栄養が身体に染み込む感じ。
お取り寄せして、良かった。
感謝出来る味でした。
ありがとうございます。
すべて甘くて美味しくてが、世間の常識で、
私自身もかなり悩むところです。
でも無肥料、農薬は(よっぽどのことがない限り)使わないが、
今の方針です。
今後ともよろしくお願いいたします。
水害で大変だった後の葡萄、ありがたく頂戴いたしました。
以前食べた葡萄セットは紫の葡萄が多かったので、今回は緑の葡萄だけを注文しました。
粒がギッシリ、甘くて歯ごたえもあって、とても美味しいです!
葡萄は洗うのも時間がかかるので、農薬が極力使われていないものが大変有難いです。
また注文させて頂きます!
ありがとうございます。
気候がマイルドに推移してくれると助かるのですが、、。
でも頑張ります!
葡萄が届きました(??????)
この葡萄を食べると、何とも言えない感情が湧いてきます。
それは感謝とも言えるし、感動とも言い表すようなもの。
ピュアな感覚とも言えるかもしれません。
食べ物で味覚、視覚に加えて、身体がよろこぶ。
至福のひとときです。
今年もありがとうございました♪( ´▽`)
ありがとうございます。
丸ごと召し上がっていただいて大丈夫な葡萄です。
皮とタネは仕方ないですが。
どうしても収穫に至るまでロスが多くなってしまいますが、
それは仕方ないです。
今後ともよろしくお願いいたします。
宝石箱のように色とりどりの葡萄の粒が詰め合わされて送られてきました。スッキリした甘さで、毎日皮ごと少しずつ大事にいただいています。房で買うと、切り離し作業が結構大変ですが、それがないので楽です。甘い甘い葡萄が好きな人には向かないかもしれないので、自宅用にしています。
ありがとうございます。
肥料を与えていないので、甘味とか味を人為的によくすることはできません。
残念ですが。
収穫をできるだけ遅くすることでそこら辺をカバーしたいと思っていますが、
それも限度があり、難しいです。
今後ともよろしくお願いいたします。
見た目ワイルド、お店で並んでいるものとはかなり違います。早速頂きます、丸ごと口に入れます。わあ、ぶどうの皮の味、ちょいと渋い、甘みが薄いから余計に感じちゃう。ところが、です。あれ?もうお皿はカラだよ、また洗ってお皿を山盛りにします。食べます。なんだかパクパク食べちゃうな、おいしいのかなぁ。わからないけど、どんどん食べちゃうな。これは、脳の判定を待たずして、体が反応してますね。また、カラになっちゃった。不思議なのは、実落ちしているものは、軸ごと落ちてます。お店で見るのは実がもげています。食べた後は、なぜか瀬戸ジャイアンツは皮ごと食べていて、シャインマスカットは皮を出してました。以前、奥様が具合悪くてもウチのぶどうなら食べられるとお話されてましたが、カラダが喜ぶ食べ物なのでしょう。来年もまた、購入します。今から予約したいくらい。
あー、すいませんでした。
シャインマスカットは
ちょっとした収穫の具合で酸味など残ってしまいます。
本当に美味しさを追求したなら、ブドウの粒が黄色くなった時なのです。
出来るだけ収穫時期を遅らせてお届けしていますが、ブドウの樹の状況等々
バラツキがあって、まだまだ私のやることもたくさんあるようです。
悩み多いです。
頑張ります!