宝石箱のように色とりどりの葡萄の粒が詰め合わされて送られてきました。スッキリした甘さで、毎日皮ごと少しずつ大事にいただいています。房で買うと、切り離し作業が結構大変ですが、それがないので楽です。甘い甘い葡萄が好きな人には向かないかもしれないので、自宅用にしています。
ありがとうございます。
肥料を与えていないので、甘味とか味を人為的によくすることはできません。
残念ですが。
収穫をできるだけ遅くすることでそこら辺をカバーしたいと思っていますが、
それも限度があり、難しいです。
今後ともよろしくお願いいたします。
見た目ワイルド、お店で並んでいるものとはかなり違います。早速頂きます、丸ごと口に入れます。わあ、ぶどうの皮の味、ちょいと渋い、甘みが薄いから余計に感じちゃう。ところが、です。あれ?もうお皿はカラだよ、また洗ってお皿を山盛りにします。食べます。なんだかパクパク食べちゃうな、おいしいのかなぁ。わからないけど、どんどん食べちゃうな。これは、脳の判定を待たずして、体が反応してますね。また、カラになっちゃった。不思議なのは、実落ちしているものは、軸ごと落ちてます。お店で見るのは実がもげています。食べた後は、なぜか瀬戸ジャイアンツは皮ごと食べていて、シャインマスカットは皮を出してました。以前、奥様が具合悪くてもウチのぶどうなら食べられるとお話されてましたが、カラダが喜ぶ食べ物なのでしょう。来年もまた、購入します。今から予約したいくらい。
あー、すいませんでした。
シャインマスカットは
ちょっとした収穫の具合で酸味など残ってしまいます。
本当に美味しさを追求したなら、ブドウの粒が黄色くなった時なのです。
出来るだけ収穫時期を遅らせてお届けしていますが、ブドウの樹の状況等々
バラツキがあって、まだまだ私のやることもたくさんあるようです。
悩み多いです。
頑張ります!
皮ごと楽しむことができるという安心感で皮ごとパクリと口に放り込むと、葡萄によってこんなに皮の渋みが違うんだということがわかりました。主人は何度も皮むかなくていいのと聞いていました。普段は皮を剥かないとという意識があるので、皮ごと食べられるって特別な贅沢ですね。
今回は詰め合わせということで何が届くかわからない楽しみもありました。
ひとつひとつ味を見て、赤ぶどうはぶどうゼリーに、緑はそのままいただき、紫はひとまず切り落としてタッパーに詰めました。また来年もお願いしたいです。
ありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします。
思うようにいかないことも多く不安も多いのですが、皆さまのお言葉に
ささえられて元気も出ます!
みんな大好きだからあっという間に完食。
もう秋が終わった気分です。
錦さんのフルーツで季節を感じています。
コメントありがとうございます。
だけど、まだまだ秋は終わっていませんよ!
今後とも錦自然農園、よろしくお願いいたします。
本日ぶどうが届きました。今年は天候が大変な中とてもご苦労されたと思います。初めて食べる品種のぶどうもありとてもワクワクしながらいただきました。大好きな素直な甘さでした。
来年も是非購入したいです。他の果物も欲しくなりました。
ありがとうございます。
近年、天候不順で頭を痛めています。
でも、頑張らないとですね!
今後ともご支援お願いいたします!
前回のいちごジャムがとてもおいしかったので、桃のジャムの販売を楽しみに待っていました。大きな桃の実の形がたくさん残っていて、優しい甘さで本当においしいです。また購入させていただきます。ありがとうございました。
ありがとうございます。
今年は、雨続きで生食の桃で発送することができなかった桃をたくさんストックしております。せっかくの桃を無駄にはしたくないので、また、よろしくお願いいたします。
毎年楽しみにしています!子どもたちは、「皮も食べていいん?いいんよね?」と嬉しそうにパクパク。見ているこちらも嬉しいです。すぐなくなりそうです(笑)
ありがとうございます。
皮を食べてよいのかを訪ねるお子さん、すごいです!
作っている私はといえば、丸ごと口に入れますが、一部の品種を除いて
タネと皮は出してしまいます。
今後ともよろしくお願いいたします。
味のバランスすごくいいです どの品種も甘いだけじゃないきりっとした味です 今年もこの葡萄が食べられて感謝です
ありがとうございます。
私のほうは作るのに精一杯ですが、ちゃんとお客様のもとへブドウがお届けできているの
とっても嬉しいです。
今後ともよろしくお願いいたします。
ありがとうございます。
見た目はワイルドですが、味はとても美味しかったです!!
ぶどうの無農薬栽培は難しいと農家さんにお聞きしたことがありました。そんな中、無農薬栽培をされていると聞き、初めて購入しました。
栽培は大変だと思いますが、ぜひ自然な葡萄栽培、これからも頑張ってください。また購入させて頂きます。
ありがとうございます。
最悪のリスクを回避しなければいけないときは農薬は、使いますが、
今年は使わずに済みました。
それでも、無農薬にすることでブドウの樹を疲れさせているような気もします。
状況、見ながら、柔軟に行きたいと思ってます。
こんにちは。
本日届きました。とても甘くジューシーです。
たっぷり楽しめます。
大雨や台風を心配しています
何事もないようお祈りします。。
ありがとうございます。
ブドウ楽しんでいただけてうれしいです。
台風は事前に、ビニールははがしていたのでなんとか大丈夫でした。
ただ、袋をかけた中のブドウを確認していませんので、明日以降、まだまだ
心配は残ります。
がんばります!