お客様の声
paloma様
何とも可愛らしくてきれいなにんにくです。他で買ってあったにんにくを食べてからと、冷蔵庫に保存していたら
何と真っ白なカワイイ根が生えそろっていました！普通のニンニクはすぐ、芽が出てきてしまうのに、こちらのは
カワイイ！いっそこのまま地面に植えたら、ちゃんと育つような気がします。お味はクセのない使いやすいニンニクと思いました。買い足して、もっと保存するべく考えようかと思い始めています。
ありがとうございます。
小川さんの所では０度近くで保存してあるので、ニンニクの発芽とかは抑えられるようです。
保存は検索すればいろいろと方法がありそうですね。
ただ、試してみないと何とも言えないですが。
paloma様
いつもながらのしっかりとした蜂蜜です。キリッとして力強い味です。貴重なものですので大事にいただきます。
いつもありがとうございます。
蜜を採るまで、ミツバチの敵となるスズメバチの駆除やスムシの駆除をしたり、
巣の周りの環境を整えたりしてくださる正垣さんに感謝です。
今後ともよろしくお願いいたします。
西のフラガール様
毎年よくお願いしていますが今回初めてシャインマスカットが入っており好きな緑系のブドウが多く、とっても嬉しかったです。
小粒でもお味は立派で、私には毎年のご褒美で今年もすぐなくなりました。
お忙しいでしょうが、ご自愛されて下さいね。
いつも楽しみをありがとうございます。
いつもありがとうございます。
発送の時期によって収穫しているブドウが少しずつ変わってくるので
いつも同じでないのが申し訳ないのですが、その時の一番をお送りしております。
今後ともよろしくお願いいたします。
なまえ様
見た目はきれいではなく、はじめ大丈夫かな？と
よぎったのですが、食べてみたら、あとひく美味しさ！！
娘曰く、すっきりした甘さで美味しい！
様々な種類で味の違いを楽しめるのもよかったです。
無農薬＆無肥料のぶどうを育ててくださり、本当にありがとうございました。
ありがとうございます。
残念ながら見た目は二の次となっております。
こればかりは、どうにもすることができないのでご容赦を。
今後ともよろしくお願いいたします。
joji様
すぐ食べてしまうので3本セットはおすすめです。バターたっぷりトーストにつけるのがマイブームです。バターの塩気とナチュラルな桃、そして洗双糖の微かな風味がマッチ。
ありがとうございます。
ジャムとバター相性抜群ですね！
今後ともよろしくお願いいたします。
joji様
適度な甘味で後味が良い。特に醤油味との相性が良い。
ありがとうございます。
なんか、餅を焼いて砂糖醤油で食べたくなりました
joji様
量産品のコチュジャンより発酵臭が少なく、韓国料理に限らず南米系など様々な料理に使えそうです。マヨネーズや醤油に溶かしてみましたが薬味としても美味しいです。
ありがとうございます。
味噌などの発酵食品や油との相性がいいような気はしていましたが、
マヨネーズは試したことがなかったので、トライしてみます！
たぐちゃん様
我が家の定番。お客さんが見えたらお出しするが皆さん「美味しい」と言ってくれる。特にお茶がお好きな方ほど喜ばれる。あっさりで甘い。
ありがとうございます。
焙煎を軽めにされているようで、渋みが抑えられおっしゃられるような味わいとなっています。
生産者の林さんもたぐちゃん様からのコメントうれしいと思います。
ありがとうございます。
たぐちゃん様
自分には贅沢かな？でも、入院している母に食べてもらいたいな、命のブドウ。と注文。「ワケアリ？」と疑う立派なブドウが山盛りで届いた。せっせとブドウをハサミで大事に切りタッパーに保存。本日最後のブドウを美味しく頂いた。
母がコロナに罹り死線を彷徨ったが頑張ってくれた。
続けて注文のブドウ、今度こそ母に沢山食べて欲しい。
ご愛顧いただきありがとうございます。
ワケアリはブドウの粒が欠けたり色付きが悪かったりで、贈り物には
適さないかもしれませんがご家庭で召し上がるのには人気です。
今後ともよろしくお願いいたします。
みっちゃん様
毎年、購入しています。
今年も美味しかったです。
ありがとうございます。
無肥料で栽培しているので、店頭で売られているブドウのような大粒にできず、
技術的にはまだまだです。
反省を糧にがんばります！