紅はるかは元々好きな種類のお芋ですが、こちらの紅はるかは、甘さが上品!
今年買ったストーブの上に購入した紅はるかをアルミで巻いて置いておき、その日にふかふかの焼き芋で頂きました。
本当に美味しかったです(*^^*)リピーターさんが多いのも納得です(^^)
ありがとうございます。
収穫から3か月程度、貯蔵したお芋をお送りしていますので、十分にデンプンが糖に転化しているのかと思います。
べにはるかは来年の4月くらいまでは続く予定です。
よろしくお願いします。
錦自然農園さんを知るきっかけになったのが、こちらの無添加キムチでした。
キムチが大好きで毎日のように食べていましたが、やはり元々添加物が嫌いな私にとって、手軽に手に入るキムチの添加物は気になって仕方ありませんでした。
キムチを頼もうと思っていた頃は、ご事情により販売をお休みされてあり、今年に入って再販されるとのことで飛び上がって喜びました。
口コミを見ても、皆さんすぐ食べ終わったと書かれてあったので、一度の注文で結構な量を注文しましたが、キムチ鍋なんてしたら、もう本当に美味しくて!すぐなくなります(笑)
わたしは、鍋で頂く食べ方がとても好きでした!
無添加のものを食べると、普段のキムチがどれだけ加工された物なのかがよく分かります。
今年は、念願のキムチを食べられて嬉しかったです!!ありがとうございます(*^^*)
ありがとうございます。
お送りしたキムチは時間とともに発酵が進みます。
進むと乳酸菌が増えることによって酸味が増してきますが、生きた発酵食を堪能していただければ幸いです。
今季から本格的にキムチ作りに参戦してます園主ですが、出汁のとり方から、材料の調合から想像以上に繊細な気配りが必要で、改めて大変さを実感しています。
今後ともよろしくお願いします。
一粒一粒がしっかり大きくて、パンッと張りのあるトマトなので見た目だけでも美味しいのが分かります!
年末の繁忙期なので配送業者さんもお忙しいようで、届いたのが21時でしたが、届いてすぐ開封し、その美味しそうな見た目に我慢できず食べたほどです(*^^*)
トマトはスーパーなどで安価で買え、野菜の中でもとても身近な存在ですが、だからこそ、こだわって作られたトマトが食べたいと思い注文させて頂きました。
本当に美味しかったです(^^)
ありがとうございます。
西さんに教えてもらったのですが、今の時期のミニトマトはミニと言えないくらい大きくなるようです。理由は受粉時期の花が少ないため少ない実に栄養が行くためとのことです。
トマトも桃とおんなじだな~と感じ入ってしまった瞬間でした。
辛すぎず、深みのある味で、すぐ食べ終わってしまいました。
また注文したいと思います。
よかったです!
うれしいご感想をお聞かせいただき、ありがとうございました☆
我が家にとっては少し甘みが強く、ごはんには合わなかったですが、ジャムのように使ったり、煮魚などに入れたり、色々工夫してみようと思います。
そうでしたか
お使いいだけてありがたいです。
コメントありがとうございます!
日本各地の無農薬や有機の緑茶を10年以上飲んできましたが、熊本の無農薬茶は今回が初めてのように思います。コクがあって美味しいので、今後はこちらを買い続けようと思います。無農薬栽培は大変だと思いますが、これからも頑張ってください。美味しいお茶を有難うございます!
ありがとうございます
お言葉がうれしいです!
今回初めて無農薬玄米を発注しました。私も色々な所から無農薬玄米買いましたが、新堀さんの玄米は美味しいです!さらに価格が安く申し分無しです!
ありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします。
キムチは、いつも大阪鶴橋で購入していましたが、材料・添加物が
気になりだした為、自分で作ってみましたが、美味しく無い。
それで気になったのが、こちらのキムチ。
とりあえず10パック注文してみました。
材料もこだわりの作り方からも間違い無いとは思っていましたが、
すごく美味しい!あっと言う間に食べつくしてしまいそうで怖いです。
ごちそう様です。ありがとうございます。
ありがとうございました。
鶴橋と言えば本場のキムチがいくらでも選べそうですが、気に入っていただけてうれしい限りです。白菜の状況が変わったり気温が変わったりいつも不安定なことが多いのですが、それに対応すべくいまだ研究の日々です。これからも頑張ります。
今、キムチが届きました~(^。^)待ちに待った無添加キムチです。早速開けて食べましたが美味しくて明日からのメニューが楽しみです!ありがとうございます😊
ありがとうございます。
これからも頑張ってキムチ作ります!
キムチの復活とても嬉しいです。
食べてみたら以前よりも甘く感じましたが
辛い物が苦手でスーパーで買ったキムチには手を付けない
主人が美味しいと言って食べてました。
残ったキムチのタレにキュウリをつけて2度楽しませてもらいます。
コメントありがとうございます。
キムチのタレはいろいろなうまみが溶け込んでいるので
ご活用いただけてうれしいです